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Les crèmes
Rita Busalacchi - Les crèmes
Rita Busalacchi - intro (0:11)
Livre de recettes
La théorie (24:32)
Crème bavaroise chocolat blanc & vanille (26:13)
Crème pâtissière & Crème diplomate (27:53)
Crème d'amandes (27:22)
Crème caramel avec sauce à l’orange (25:55)
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